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5月4日

   みどりの日

5月4日   朝ご飯   鶏肉のカレー味焼き、アボカド、大根のきんぴらのおかか和え
ご近所さんから小ぶりの大根3本いただきました。大根のきんぴらおかか和え、大根ステーキ、保存用の冷凍大根の3種を作りました。
2日続けて外出したためか、疲れがたまり朝食がお昼頃になってしまいました。
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       昼ご飯   海鮮丼、大根のステーキ、ビール、ヨーグルト、銚子さつま揚げ(お隣からの頂き物)
海鮮丼はカツオ、イカ、エビ、サーモン、カズノコ、玉子焼きです
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夕方17時にお昼ご飯?ずれてしまいました。ビールもいただきました。お腹がいっぱいでさつま揚げは食べませんでした。



      今日のみけ
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コメント 4

いっぷく

我が家も健康食品のアボカドを
うまく食卓に採り入れたいと思っています。
by いっぷく (2017-05-04 23:39) 

chibacandy

いっぷくさん!おはようございます!
nice!とコメントありがとうございます!
アボカドは食べごろを選ぶのが大変だと思います。美味しい、マズいは熟し加減だと思いますので。硬すぎるものは火を通して食べたり、薄くスライスしてはちみつをかけたりしてデザートにします。
ここだけの話ですが、熟しすぎで腐らしたアボカド数知れず、もったいないことしてしまいました。れだけお気を付けください。
by chibacandy (2017-05-05 08:40) 

のらん

アボカドは・・・ 選ぶのが、けっこうスリリングですよね〜
私は、固い緑のアボガドを、家でうまく追熟させられたことがありません(+_;)
なので、スーパーで、ちょうど熟れ頃のを選ぶワケですが・・・
むずかしいわ・・・ でも、当たりの日は、めちゃ気分いい(^.^)
by のらん (2017-05-05 12:06) 

chibacandy

のらんさん!こんにちは!
nice!とコメントありがとうございます!
私だけではなかったんですね。私はお店で買うのではなくて、生協で宅配なんです。だから選べないのです。最近は月曜朝5時のバーゲン(PC)で1個198円を2個、毎週購入しています。サイズが大きいですが高いです。でもこれにしたらハズレがほとんどなくて助かっています。安くて熟したアボカドが手に入ったら嬉しいです。
by chibacandy (2017-05-05 13:40) 

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