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3月6日から12日間のお昼ご飯です

CIMG1940.JPG3月6日 てんや

CIMG1936.JPG3月7日 チキンカツ

CIMG1938.JPG3月8日 豚汁お餅入り

CIMG1939.JPG3月9日 たまごサンド

CIMG1941.JPG3月10日 てんや

CIMG1942.JPG3月11日 船場味噌汁お餅入り

CIMG1963.JPG3月12日 餃子入りモヤシスープ

CIMG1964.JPG3月13日 アボカド納豆ご飯

CIMG1978.JPG3月14日 ヨーグルトフルーツたっぷり!グラノーラ

CIMG1979.JPG3月15日 豚キムチ炒めわかめスープ

CIMG1981.JPG3月16日 ハンバーグ丼と野菜スープ

CIMG1982.JPG3月17日 豚キムチ丼とわかめスープ


candyCIMG1945.JPGCIMG1987.JPGCIMG1988.JPG

みけCIMG1960.JPGCIMG1968.JPGCIMG1986.JPGCIMG1984.JPG

まだしばらく、、、お休みいたしますのでどうかよろしくお願いいたします!

お餅の入ったホワイトシチュー

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昨日の夕飯のホワイトシチュー(私は18時以降固形物を取りません)をお昼ご飯にいただきました。器の中には切り餅1個をレンジしたものが入っています。ゆうのすけさんのブログを真似っこしました!お餅あいます。あ勧めです!
フライパンでホワイトソースを作りました。薄力粉とバターを同量でルーの素を作りますが、バターを少し多めにした方が 牛乳でのばすときにダマができにくいですよ。鍋に鶏肉を炒めたものと野菜ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、コーン)を入れて野菜ブイヨン素で煮ます。
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合わせてひと煮立ちさせて出来上がりました。
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今日のCandyとみけです。CIMG1932.JPGCIMG1934.JPG
みけは外から聞こえてきたすずめのなき声を聞いています。

アボカド納豆蕎麦

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アボカドと納豆(蕎麦にからみやすいように細かくきる)に麵つゆと七味唐辛子、辛子をまぜるます。かけつゆをしないので少し濃いめにした方がいいと思います。アクセントが欲しい方は、沢庵の千切りやきゅうりの漬物を加えてみてください。私はあげを焼いて、お醬油を数滴たらしたのが サクサクしてて好きです。



今日のCandyとみけです。
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CIMG1923.JPGCIMG1922.JPGつめみがきを新しくしました。またたびを振ったので大喜びなニャンズ!

ジャーマン(ポテト)オムレツci-co流

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ジャーマン(ポテト)オムレツci-co流
このオムレツは主食も兼ねています。ジャガイモ、ウインナーソーセージ、玉ねぎ、コー    ン、キノコ、ニンジンをオリーブオイルで炒め、塩、コショウ、お好きな香辛料を入れて、    卵を流し込んで、卵が半熟ごろにとろけるチーズを敷き詰め蒸らす。(野菜は賽の目切りに    してレンジで火を通すとフライパンで焦げずにできます。)ミニトマトを入れても美味しい    です。好みでトマトケチャップ、ホットソースをかけて食べます。

CIMG1915.JPGこのコーヒーを初めて買ってみました。味わいは良。コーヒーの香りがほとんどないのです。確かにアロマ、、、濃厚で甘いカルメラのようなと書いてありますが、コーヒーの香りが漂わないコーヒーは許せません。


CIMG1910.JPGCIMG1918.JPG今日のCandyとみけです。

ホットサンドウィッチ

このままでトースターに入れました。(右パン、、、トマトの下にマーガリンを塗ります 左パン、、、アボカドの下にチーズ、マーガリンは塗りません)CIMG1906.JPG
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今朝春<桜>がきました。お隣の奥様に頂いたビーツの入った桜型のパスタ


今日のCandyとみけです。CIMG1911.JPGCIMG1912.JPG

きのこ蕎麦

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きのこ蕎麦、、、お湯が沸いていれば5分で作って食べられます!乾麵を茹でている間に別の鍋できのこ(今日は舞茸、シイタケ、えのきだけ)長ネギをつゆの素で煮る。麵がゆであがた時にきのこ汁と共にどんぶりへ!私はきのこの上に生姜をすりました。直ぐに写真を撮って食べました。


みけの移動CIMG1897.JPG
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CIMG1899.JPGCIMG1900.JPGCIMG1901.JPGCIMG1902.JPGみけの移動はCandyへ朝のご挨拶でした。

肉蕎麦

CIMG1859.JPG今日のお昼は肉蕎麦です。
CIMG1856.JPG親子丼の豚肉バージョンです。(昨晩のおかずを残しておきました)ひじき御飯でしたのでお皿に盛りましたCIMG1857.JPG


CIMG1862.JPG今日のCandyですCIMG1865.JPGみけは上手に前屈しています



ご心配をおかけしておりましたが、、、母が昨日の夕方無事に退院致しました。お食事もきちんと食べているようなので安心しました。火曜日なので母の好きな夏みかんを持って会いに行きました。CIMG1861.JPG
皆さま本当にありがとうございました。



今日のスカイツリー。CIMG1891.JPGCIMG1895.JPG午後から晴天でした

ひじきご飯

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ひじきご飯の素(2食分入った残りを)をお隣の奥さんにもらいました。素をベースに日本酒、シイタケ、あげ、竹輪を加えました。美味しく頂きました。ひじきご飯は今日の夕飯になります。
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CIMG1852.JPG今日のCandyです。

CIMG1854.JPGCIMG1855.JPG今日のみけです。

もりおか冷麵 2

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もりおか冷麺。長男君のお正月休み旅行のお土産の残りです。賞味期限ぎりぎりセーフ!トッピングし過ぎで麺が見えません。柿が美味しかったんですよ、、、トッピングはりんご、柿、ゆで卵、キムチ、きゅうり、スパム、ねぎ。


CIMG1843.JPG                             温まりすぎた今日のCandyとみけです。2匹の体を冷やすところは、、、
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天ざる

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2人前の天ざるです、、、長男君と2人で春の味を頂きました!蕗の薹の天ぷら美味しかったです。
CIMG1828.JPGCIMG1829.JPG蕎麦湯とそばつゆを入れたもの


CIMG1833.JPGCIMG1838.JPG今日のCandyです。

CIMG1796.JPGCIMG1837.JPG今日のみけです。
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